Popis produktu Calera Ryan Vineyard Pinot Noir 2016 750ml
Apelace | Mt. Harlan |
Oblast | Central Coast |
Barva | Červené |
Ročník | 2016 |
Objem | 750ml |
Dominantní odrůda | Pinot Noir |
Obsah alkoholu | 14,9% |
Odrůda | 100% Pinot Noir |
Cukernatost | 4 |
Dochuť | 9 |
Kyselinka | 4 |
Tělo | 10 |
Tříslovina | 5 |
Vzhledem k tomu, že se vinice na Ryan Vineyard blíží 20 letům, stále přinášejí stále složitější Pinot Noir a nabízejí lákavé vrstvy červených třešní, spolu s náznaky tymiánu a šalvěje. Zralé třešňové tóny se odrážejí na patře, kde jsou podtrženy tóny cedru a vanilky ze stárnutí ve francouzském dubu a pevnými, jemnozrnnými tříslovinami, které poskytují krásnou váhu a strukturu.