Ph.D. 2016 je vrcholem řady vín vinařství Roots Run Deep. Obsahuje 90 % Howell Mountain Cabernet Sauvignon a 10 % Napa Valley Malbec. Jedná se o plné víno, které nabízí bohatou ovocnou i zemitou aromatiku. Ze sklenice přímo bují aroma černého rybízu a ostružin. Tóny čokolády, grafitu a divokého ovoce se plynule vrství dohromady. Kakao a dubové tóny zdobí chuť, na níž se rozvíjejí vrstvy bohatých exotických chutí, které poskytují skvělý závěr.
Skladem - zboží máme skladem a odesíláme nejpozději následující pracovní den
Pocitová mohutnost vína na stupnici 0-10
Pocitová tříslovitost vína na stupnici 0-10, kdy 1 je víno bez třísloviny, 5 víno se sametovou a hladkou tříslovinou a 10 je víno s robustní a svíravou tříslovinou
Pocitová kyselinka ve víně na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku kyselinky, 4-7 je víno s perfektně vybalancovanou kyselinkou, 10 je víno s dominantně vystupující kyselinkou
Délka trvání chuti v ústech po spolknutí vína na stupnici 0-10, kdy 0 je téměř neznatelná dochuť, 5 je příjemná a jemná dochuť, 10 je dlouhotrvající, jasná a příjemná dochuť
Pocitová cukernatost vína na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku zbytkového cukru, 1-5 jsou vína suchá, ale nazrálá natolik, že vyvolávají náznaky sladkosti, 6-8 jsou vína polosuchá, 9-10 poté vína sladká