Jordan Winery
Společnost Jordan Vineyard & Winery, založená v roce 1972, se nechala inspirovat velkými francouzskými vinařskými panstvími a je poctou nadčasového spojení mezi jídlem, vínem a pohostinností. Neúnavný závazek k tomuto principu přispěl k tomu, že se vinařství Jordan stalo jednou z nejlepších značek pro Cabernet Sauvignon v Kalifornii.
Zakladatelé Tom a Sally Jordanovi byli průkopníci s jedinečnou vizí. Chtěli být první, kdo vytvoří kalifornský Cabernet Sauvignon v bordeaux stylu, který bude přístupný, přesto že je mladý a jeho elegance bude dozrávat s časem.
Domovem pro jejich víno, který se nachází v Alexander Valley v Sonomě, je mimořádný zámek kombinující samotné vinařství, apartmán pro hosty i kuchyň s jídelními prostory pod jednou střechou. Pár stanovil standard pro americkou kvalitu vína a pohostinství v Kalifornii – nejvyšší standard, který se zde drží dodnes.