Post & Beam Cabernet Sauvignon má tmavě rubínovou barvu s purpurovymi odlesky. Na nose i v chuti převládá tmavé ovoce, švestky, ostružiny a cassis, doplněné o tóny vanilky, moka a kakaového bobu. Výrazná tříslovina spolu se šťavnatou kyselinou vede víno k dlouhému kořenitému závěru.

Post & Beam Chardonnay z oblastni Carneros je plné, ale vyvážené víno s brilantní zlatavou barvou. Ve vůni i v chuti převládají ovocné tóny citrusů, citronové kůry, zeleného jablka, melounu, crème brulee a bílých květů. Velmi živá kyselina podporuje dlouhý kořenitý závěr.