Priest Ranch Wines
Vinařství Priest Ranch funguje od roku 2007, prvním ročníkem byl Cabernet Sauvignon a Petite Sirah. Od té doby se vinař a spoluzakladatel Craig Becker neohlédl zpět.
Jejich vína jsou uznávána pro svůj dobrodružný a jedinečný charakter, vyrobená jak na vinici, tak ve vinařství tak, aby odrážela bohatost a rozmanitost zdroje.
Přístup k vinaření je zde založeno na řemeslné zručnosti a hlavním cílem je přimět vinnou révu k odhalení vlastního terroiru. Ovocný profil z těchto horských vinic je natolik výrazný, že i přes minimální zpracování je výsledné víno intenzivně bohaté, přesto krásně integrované a velmi přístupné.
